喝牛奶腹瀉就是乳糖不耐受？總結：4類博興人不適合喝牛奶，請管住嘴

隨手打開一個瀏覽器輸入牛奶二字，馬上會跳出一連串的“謠言”，可以說撐死了飲品中的半邊天，比如江湖相傳已久的“牛奶不能空腹喝”。

但很多人深以為然，并且確實很多人一喝牛奶肚子就會不舒服甚至拉肚子，這是怎么回事？

喝牛奶腹瀉，不一定是乳糖不耐受

中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》中建議，每人每天要飲奶300克或相當量的奶制品。但我國居民還遠遠沒有達到標準，一方面是意識問題，另一方面是由于很多人一喝牛奶就腹瀉，干脆就放棄不喝了。

正常情況下，人的身體中是有乳糖酶的，因為從出生就喝奶生長，當然也有特殊情況，出生后體內缺乏這種酶，但是這種情況非常的少。

但是隨著年齡的增長，很多人就開始斷奶了，不僅是奶粉，長大以后任何奶都不喝來，久而久之，這種乳糖酶就逐漸的消失了，所以久不喝牛奶的人，在喝牛奶的時候，乳糖無法被分解，喝牛奶后會出現腹瀉，這種情況被稱為乳糖不耐受。

其實這部分人不是不能喝牛奶，而是沒喝對牛奶，因此醫生建議：喝牛奶出現腸胃問題的人，可以去醫院做尿半乳糖檢測到底是因乳糖不耐受，還是A1導致的炎癥反應所引起的消化不良，查明是哪種原因引起的。

總結：4類人不適合多喝牛奶，請管住嘴

1、缺鐵性貧血的患者

食物中的鐵元素需要在消化道內轉化為鐵才能被吸收利用，經常喝牛奶容易使體內的鐵與牛奶中的鈣鹽相結合，形成不溶性化合物質，從而使轉化成的二價鐵的含量進一步降低，影響鐵的吸收，容易使貧血現象更嚴重。

2、腎結石患者

生活中并非所有人都適合飲用牛奶，特別是出現腎結石的人最好不要總是大量喝牛奶。

腎結石的出現和鈣鹽含量增多有關，而牛奶中含有的鈣質比較豐富。如果出現嚴重的腎結石還飲用牛奶，此時鈣質攝入過量，容易形成過多的鈣鹽，這樣腎結石病情可能會加重。

3、進行過腹部手術的人群

這類人群很多都會出現腸脹氣的情況，而牛奶內含有的脂肪和蛋白，在腸道內是比較不好消化的。所以很容易在腸道內產生氣體，引起患者的腸脹氣癥狀加重，不利于術后的恢復。

4、腹瀉者

腹瀉者包括正在發生腸道感染的人，和吃壞肚子之后腹瀉還沒有完全消除的人，在這種腸道感染狀態下，原本沒有乳糖不耐受的人，也暫時無法分解處理乳糖了，沒有分解的乳糖會促進腸道運動，加重腹瀉。

堅持喝牛奶，身體上幾個好處明顯看得見

美容養顏

喝牛奶時可以吸收大量的脂溶性維生素，尤其是B族維生素，可滋潤肌膚，使皮膚變得光滑、柔軟、白皙。

幫助睡眠

牛奶的安神效果特好，所以它還具有改善睡眠的作用，現在很多人因為生活、工作壓力比較大，常常會睡不好覺，如果有這種情況，不妨在睡前喝上一杯熱牛奶，可以讓你快速入眠，改善失眠癥狀。

促進大腦發育

乳糖是牛奶中必有物質，我們在生物上有學過，乳糖可以在人體分解成葡萄糖和半乳糖，而腦部和神經組織這兩個部分都是由半乳糖和其他物質構成的，所以為了補腦、促進大腦發育，堅持喝牛奶是沒有錯的，特別是對于正在發育的孩子。

防癌抗癌

牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速與細胞膜結合，使細胞處于防御致癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。

且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外，牛奶所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好？

早上飲用或晚上飲用都很好，可以根據自己的習慣、偏好等選擇：

【早上】：

早上飲用牛奶可以補充蛋白質、鈣離子等營養物質，緩解一夜睡眠后帶來的饑餓感，還可以為機體新陳代謝提供能量，以保證白天的精神狀態和工作效率，但注意不要空腹飲用，可與面包、雞蛋或其他谷物搭配食用。

【晚上】：

晚上睡前飲用一杯熱牛奶，可以暖胃、舒緩心情，還能預防夜間出現的饑餓感，對睡眠有一定幫助。尤其是處于生長期的青少年，夜間是身體骨骼生長的最佳時間，此時飲用牛奶，也有助于補充鈣離子，對兒童、青少年骨骼的生長發育有所幫助。